Свежо, розово, апетитно. Така изглежда месото от витрините на всеки един голям супермаркет. Оказва се обаче, че в 90 на сто от магазините предлаганото месо дълго е лежало вкочанено в лед.
Двама студенти, работили в известен хипермаркет разказват, че „перат“ месото с накисване, преди да го пуснат на пазара, научи HotArena.net. А разкритията им направо смразяват кръвта.
„Потребителите си нямат и представа какво ядат. Месото се размразява, после се накисва за известно време с някакъв уж безвреден химикал. После се отцежда добре и става като чисто ново. Дори опитни готвачи могат да бъдат заблудени“, разказват служители.
Залежалите по витрините мръвки пък се мариноват с подправки и масла и отново се връщат в търговската мрежа. Дъхът се убива със специални билки, а клиентите с радост купуват залежалото месо, без дори да подозират какво носят в домовете си.
От най-залежалата животинска стока се прави кайма. Дори готовите кюфтета и кебапчета излизат от нея. Контрол върху пробутването на старо месо за свежо е почти невъзможен. Никой не може да каже колко дълго е било замразено месото, след като премине „специалното“ пране.
Охладените месни продукти са още по-голяма заплаха за здравето на клиентите. Тъй като дори не се съхраняват както трябва.
Затова единствения начин да сте сигурни, че ядете прясно месо е наличието на кръв. В пресните мръвки винаги има кръв, колкото и да ги миете. Докато в замразените само прозрачна течност.
Друг начин да сте поне малко сигурни, че едно месо е прясно, е да си го вземете с кост. Гаранцията не е голяма, но поне има минимален шанс месото да не е престояло прекалено дълго.
Още по-шокиращо е положението с телешкото месо. Внесените от Аржентина или Бразилия мръвки претърпяват такива процедури, че ще ви се изправят косите. За да бъде намалено митото върху него, то се изсушава в специални машини, а след вноса отново минава обработка – поставя се в перални пълни с осолена вода и се върти около 2 часа, докато достигне нормални размери. При това не е съвсем сигурно, че процедурите са безопасни.
„Виждал съм с очите си как се приготвя за изнасяне в магазина подобно телешко. Повярвайте ми, ако всеки консуматор стане свидетел на тази процедура със сигурност ще стане вегетарианец“, разказва един от работниците.
Съветът му е да се купува само българско телешко месо и то задължително с кост, за да сте сигурни, че е прясно. И е най-добре да заложите на кварталната месарница, а не на големите вериги, пишат от „Всеки ден“.
8 thoughts on “Работници в хипермаркет: Перем месото с накисване, преди да ви го продадем! (ВИЖТЕ СКАНДАЛНИТЕ РАЗКРИТИЯ)”
Ееее като сами се натискаме – ето как ни зомбират : първо обедняване, после с фалшиви храни, след това с хапчета, и накрая ни облъчат медийно : Колко добре си живеем (щото видиш ли: ние сме в периферията – и нас не ни засяга всичко това) ?! Браво браво – ето това са инвеститорите
Пълни глупости, работил съм в много вериги магазини и никаде няма такива неща. Най-лесно, които се съмнява да вземе проба от месо и да е даде да се изследва. Ако има нещо което не е месо, а е химия ще излезне веднага. Вие просто незнаете какъв контрол има в големите вериги. Яжте си от гаражчетата вмерисани продукти и си мълчете по- добре. И другото и 5 годишно дете да му дадеш замразено и прясно месо, ще ти направи разлика. Ама вие щото всичките се селяндури и затова много знаете. НЕ ЛЪЖЕТЕ ПОНЕ ДРУГИТЕ!!!
Да ви попитам как така средната възраст на живот ръсте постоянно и сме затрупани с бабички и дядовци, пак после всички мрат? А сега загатка.
КОЙТО НЕ ЯДЕ МЕСО ДА МИ ЯДЕ КУРЕЦООО…
Знам че е така, работила съм и знам как се размразява месото и се предлага за прясно, просто не купувайте от големите хипермаркети….
даите поне някоя снимка,вече всеки телефон има камера
Пълни глупости!А 90% от коментарите са написани ей така,да има нещо.И защо автора не си е написал името?Щото е тъпанарррррр
Вероятно има химически агент.Не се чувствам добре след консумация на меса от големите .вериги.Като натровена съм.Последно брах ядове във Велинград от двешишчета,киснали в специален сос!Ега ти!Не можах и да ги повърна…Закараха ме на радоновата баня..,Изпих около 2литра вода и след около три часа се поочистих и можах да тръгна на път…